Prasy do tłoczenia oleju wyglądają prosto. - Podają nasiona jednym końcem, olej wypływa drugim. Ale każdy, kto faktycznie nią zarządza, zna rzeczywistość: to wybredne maszyny, a gdy coś pójdzie nie tak, zwykle pojawia się to w jednym z trzech miejsc. Wydajność spada, jakość oleju pogarsza się lub maszyna zaczyna wydawać dźwięki i się zatrzymuje. W tym artykule omówiono najczęstsze problemy, na jakie napotykają operatorzy pras olejowych, co tak naprawdę je powoduje, a także praktyczne rozwiązania, które sprawdzają się na podłodze.
Dlaczego prasy olejowe działają
Większość problemów z prasą olejową nie jest tajemnicza i prawie nigdy nie oznacza, że maszyna jest „zepsuta”. Zdecydowana większość ma związek z jedną z czterech rzeczy: surowcem, ustawieniami maszyny, zużyciem lub techniką operatora. Zrozumienie tego to połowa sukcesu. Kiedy prasa nie pracuje, pierwszym pytaniem nie jest „co jest nie tak z maszyną?” - to „co się zmieniło?”
Czy była to inna partia nasion? Zmiana wilgotności? Inny operator na zmianie? Maszyna, która działa dobrze od miesięcy i nagle - nic się nie zmieniło, a w dziewięciu przypadkach na dziesięć znalezienie tego, co się zmieniło, oznacza znalezienie problemu.
Niska wydajność oleju
Niska wydajność jest najczęstszą skargą, a także najłatwiej ją naprawić -, ponieważ rzadko jest to wina maszyny. Najważniejszym czynnikiem wpływającym na uzysk ropy jest surowiec. Jeśli nasiona mają wysoką wilgotność, olej nie wydziela się dobrze. Jeśli nasiona są niedojrzałe lub złej jakości, jest w nich po prostu mniej oleju. Jeśli nasiona są nieświeże lub źle przechowywane, utraciły olej na skutek utleniania i jełczenia. Zanim dotkniesz maszyny sprawdź materiał.
Następnie sprawdź proces prasowania. Czy naciskasz zbyt szybko? Olej potrzebuje czasu, aby wypłynąć z placka prasowego. Czy naciskasz zbyt zimno? Wiele olejów wymaga najpierw podgrzania nasion - tłoczenie na zimno jest wolniejsze i pozostawia więcej oleju. Czy ciasto prasowe jest za gęste czy za cienkie? Obydwa szkodzą plonom na różne sposoby. Wyreguluj dławik lub luz prasy, aby znaleźć najlepsze miejsce dla swojego materiału. Właściwa odpowiedź zależy od nasion, dlatego warto zanotować: jaka wilgotność, jaka temperatura, jakie ustawienia dały najlepszy plon dla każdego materiału.
Problemy z jakością oleju: mętny, ciemny lub-zły smak oleju
Problemy z jakością oleju są frustrujące, ponieważ są niewidoczne, dopóki olej nie znajdzie się w butelce. Ale prawie zawsze mają możliwe do zidentyfikowania przyczyny. Mętny olej zwykle oznacza, że przedostała się wilgoć lub cząstki stałe. Ciemny olej zwykle oznacza, że temperatura była zbyt wysoka, nasiona zostały-przepalone lub prasa pracowała zbyt długo na gorącej beczce. Zły-olej w smaku zwykle oznacza, że surowiec już zjełczał lub olej stał zbyt długo przed filtracją lub użyciem.
W przypadku mętnego oleju sprawdź filtrację. Czy prasa filtracyjna jest prawidłowo uszczelniona? Czy tkaniny filtracyjne są zużyte lub zatkane? Czy olej filtrowany ma odpowiednią temperaturę - za zimno, jest gęsty i nie filtruje się prawidłowo? Przed filtrowaniem należy dać olejowi czas na osiadanie; osadnik pozwala na naturalne opadnięcie ciężkich cząstek stałych, a filtr zajmie się resztą.
W przypadku ciemnego oleju naprawa zwykle polega na kontroli temperatury. Sprawdź proces palenia, - czy nasiona są-wypalone? Sprawdź temperaturę prasy -, czy cylinder nie jest zbyt gorący? Wyreguluj oba, a otrzymasz lżejszy olej. I upewnij się, że nie poddajesz recyklingowi oleju przez prasę w nieskończoność; stary olej staje się coraz ciemniejszy i ma niższą jakość.
W przypadku oleju-o złym smaku problem zwykle leży na początku, - zaczyna się od surowca. Przechowuj nasiona prawidłowo: w chłodnym, suchym i chronionym przed światłem i powietrzem. Użyj świeżego materiału. I nie pozwól, aby wyekstrahowany olej zalegał, zanim zostanie przefiltrowany i przechowywany. Zły gust rzadko jest czymś, co można naprawić później; zwykle jest to coś, czego zapobiegasz na początku.
Prasa zacina się lub zatrzymuje
Prasa, która się zacina lub zatrzymuje, jest najbardziej niepokojącym problemem i zwykle ma jasną przyczynę. Najczęstszym z nich jest nadmierne podawanie - zbyt dużej ilości materiału do prasy na raz, zwykle z powodu zbyt dużej prędkości podawania lub materiału nie przepływa równomiernie. Prasa nie radzi sobie z obciążeniem i dławikami. Rozwiązaniem jest spowolnienie podawania lub sprawdzenie, czy materiał nie gromadzi się w zbiorniku.
Inną częstą przyczyną jest ciało obce - kamień, kawałek metalu lub twarda łodyga, która nie powinna znajdować się w nasionach. Dlatego też czyszczenie materiału przed prasowaniem ma tak duże znaczenie. Jeśli prasa zablokuje się na kamieniu, nie tylko wstrzymujesz produkcję, - ryzykujesz także klatkę prasy i śrubę. Sprawdź swój system czyszczenia, a jeśli go nie masz, to jest twoja odpowiedź.
Dżem może również powstać w wyniku zbyt zimnej prasy, szczególnie w przypadku nasion oleistych lub woskowych, które twardnieją i zatykają cylinder. Przed podaniem materiału należy odpowiednio rozgrzać maszynę. Czasami problemem jest zużycie - zużytej śruby dociskowej lub zużyte pręty klatek tracą przyczepność do materiału i prasa się zatrzymuje. Jeśli wszystko inne jest w porządku, a prasa nadal się zacina, sprawdź śrubę i klatkę pod kątem zużycia.
Nadmiar oleju w cieście prasowym
W placku wyciskowym powinna pozostać rozsądna ilość oleju - nie da się wycisnąć każdej kropli za pomocą prasy śrubowej. Ale jeśli ciasto jest wyraźnie tłuste lub ociekające, coś jest nie tak. Typowe podejrzane: zbyt szybki docisk w stosunku do materiału, docisk zbyt suchy (kruszy się i nie dociska równomiernie) lub zużyta śruba dociskowa, która nie dociska prawidłowo materiału.
Najpierw sprawdź prędkość prasy i temperaturę - oba można łatwo dostosować. Następnie sprawdź wilgotność materiału; Właściwa wilgotność do tłoczenia wynosi zwykle około 5-8% w zależności od nasion. Zbyt suche, dodaj trochę wilgoci. Na koniec sprawdź stan śruby dociskowej i klatki. Jeśli są zużyte, prasa traci skuteczność wyciskania i żadna regulacja nie naprawi problemu, dopóki części nie zostaną wymienione.
Nienormalny hałas i wibracje
Dobrze-działająca prasa to stabilna, rytmiczna maszyna. Kiedy zaczyna pukać, zgrzytać lub wibrować, coś jest nie tak. Sprawdź najpierw rzeczy oczywiste: luźne śruby mocujące, luźne koło pasowe lub pasek, zużyte łożyska. To wszystko są szybkie rozwiązania. Jeżeli hałas dochodzi z samej komory prasy, przyczyną może być twardy obcy przedmiot lub prasa przegrzewa się i zaciera. Słuchaj uważnie i zlokalizuj źródło, zanim zaczniesz rozbierać wszystko na części - zaoszczędzisz sobie dużo demontażu.
Szybkie zużycie części prasy
Śruby dociskowe i pręty klatkowe zużywają się -, to normalne. Ale kiedy zużywają się podejrzanie szybko, coś jest tego przyczyną. Najczęstszą przyczyną jest materiał ścierny: piasek, brud lub żwir, który powinien zostać usunięty podczas czyszczenia. Każde ziarenko piasku w Twoich nasionach to pasta do mielenia dla Twojej prasy. Drugą przyczyną jest zbyt mocne dociśnięcie. - Praca prasy cały czas na maksymalnym ciśnieniu powoduje zużywanie się części znacznie szybciej niż praca przy zalecanym ciśnieniu. Trzeci to niewłaściwa konfiguracja, na przykład prasa pracująca nieprawidłowo lub z nieprawidłowymi luzami.
Rozwiązanie jest proste: dokładnie oczyść materiał, pracuj przy zalecanych ciśnieniach i utrzymuj prasę prawidłowo zmontowaną i wyrównaną. Trzymaj zapasowe śruby dociskowe i pręty klatkowe w magazynie - to elementy zużywalne, a przestoje w oczekiwaniu na części kosztują więcej niż same części.
Problemy z operatorem
Oto niewygodna prawda: wiele problemów z prasą olejową wcale nie jest problemami maszynowymi -, są to problemy operatora. Różni operatorzy obsługują tę samą prasę w różny sposób, a technika jednego operatora może wytworzyć o 10–20% więcej oleju niż technika innego operatora na tej samej maszynie i tym samym materiale.
Rozwiązaniem jest standaryzacja. Udokumentuj ustawienia, które działają - szybkość podawania, temperatura, prędkość prasy, wilgotność - dla każdego rodzaju materiału. Przeszkol każdego operatora w zakresie tej samej procedury. I sprawdź swoją pracę: operator, który spieszy się z podawaniem paszy, nie podgrzewa prawidłowo lub nie monitoruje jakości ciasta, każdego dnia kosztuje Cię olej. Czasem najtańszym rozwiązaniem w zakładzie jest rozmowa i szkolenie.
Wniosek
Większość problemów z prasą olejową jest zwyczajna, przewidywalna i możliwa do naprawienia. Sama maszyna rzadko zawodzi -. Zawodzi jakość materiału, ustawienia, konserwacja lub technika. Zacznij od materiału, sprawdź ustawienia, konserwuj maszynę i standaryzuj operatorów, a zapobiegniesz dziewięciu na dziesięć problemów, zanim w ogóle się pojawią.
A kiedy pojawi się problem, pamiętaj o złotej zasadzie: znajdź, co się zmieniło. Maszyna, która wczoraj działała dobrze, dzisiaj nie jest zepsuta - coś się zmieniło i to „coś” prawie zawsze jest rozwiązaniem.
